Déjà bonjour à tous et à toutes, je re-ouvre un peu ce topic pour apporter des points précis sur la recette et faire part de mes expériences passées.
J'ai vu ce qui se faisait dans vos pratiques différentes, et au pays on a l'habitude d'utiliser d'autres méthodes.
Pré-phase :
"Les aliments."
Du beurre, et tout vos résidus de feuilles/ pailles, têtes pour les plus ambitieux !
On a pour habitude de mettre tous les fonds de pailles,
les têtes sont tellement bonnes fumées !
Phase 1:
Le "rinçage"
Déjà pour ce qui est de la phase de rinçage, personnellement je déconseille de faire bouillir de l'eau. Il suffit juste de
tremper l'herbe dans une eau tiède pendant
30-35 minutes, et la
remuer de temps en temps avec les mains.
Une astuce de grand-mère indique à peu près qu'à 100°C le THC s'évapore... Sachant que l'eau boue à 100°...
Quand l'herbe est rincé, on retire l'eau "sale" à l'aide d'une passoir, et on repart directement sur la deuxième phase.
Phase 2 :
"La cuisson"
A ce stade
2 possibilités s'offrent à vous : Utiliser de l'
eau ou non.
En effet, on s'est déjà retrouvé dans des situations où tu fais ton beurre pendant la soirée, et la phase de réfrigiration est bien trop longue. On peut alors se passer de l'eau, mais ce qui rendra le goût plus fort, et le beurre un peu plus rempli d'impureté.
Après votre choix d'eau ou non, il convient de mettre le tout sur le
feu, le plus bas possible... On
évite toujours d'atteindre le stade d'
évaporation, et c'est ce qui va être le plus long et le plus chiant.... Car à chaque crépitement des bulles à la surface il convient de remuer le tout pour abaisser la température.
Je vous conseille donc fortement d'être équipé de bons amis et d'un bon kaya pour veiller sur votre beurre !
Cette
technique est par contre extrêmement
longue, il faut au minimum laisser le tout cuire
1h30, pour que le mélange vire au marron/noir...
Après on a coutume de dire que plus tu laisses sur le feu, plus le gateau sera puissant, généralement quand j'ai le temps je pars sur 2h ! Mais j'ai déjà vu des techniques qui laissaient le beurre sur le feu plus de 6 heures...
Pendant la cuisson, il faut remuer , écraser, compresser l'herbe (contre les paroies de la casserole), pour obtenir un mélange homogène.
N'hésitez pas à retirer du feu si jamais le mélange se mets à trop bouillir !
Quand le mélange vous convient, retirer le du feu pour pouvoir passer à la dernière phase.
Phase 3 :
"La récolte"
Ici cette technique rejoint les autres :
Presser dans un tissu pour filtrer.
Avec une petite astuce, vous pouvez bien emtamer le pressage dans la casserole contre les paroies.
Si vous avez mis de l'eau => Frigo
Si vous n'en avez pas mis => gateau !
Pour synthétiser le mode de cuisson de cette méthode est plus lent, et demande d'être présent. Il évite juste d'amener l'herbe à de trop hautes températures. Si je vous ai fait part de mon expérience, c'est pour contribuer au débat, je ne penses pas qu'une seule technique soit la bonne.
Et je souhaite indiquer que l'eau n'est pas utile pour la cuisson si vous êtes contraints par le temps !
Par contre j'aimerais être clair sur certains points comme d'autres l'ont fait plutot :
Evitez de conduire sous l'emprise du cannabis d'autant plus si il est consommé sous forme de beurre, et restez chez vous.
Validation empirique : Cette technique a fait l'objet de nombreux tests de notre part. Ce qui en ressors c'est que le beurre est très puissant (Je me verrais pas le faire avec des têtes), et que l'effet dure très longtemps ( Défois, certains cas on durait plus de 24 heures pour des petits fumeurs, et plus de 48 heures pour des non-fumeurs). Il faut donc le faire avec le plus de précaution, après il faut savoir se faire plaisir. :lol:
L'effet pointe le bout de son nez dans les 40-50 minutes, il n'est pas que cérébrale comme lorsqu'on fume l'herbe. Il se ressent dans tout le corps.
En plus :
Pour la technique du lait, on procède de la même manière, sauf qu'on ne mets pas d'eau dans la préparation ( Pour la phase 2), et qu'on a juste à le passer dans une passoir pour la phase 3. Avantage du lait :Temps d'incubation + court (30-40 minutes). Inconvénient : le goût ne plait pas à tout le monde. Pour cette technique l'effet se rapproche de celui que l'on obtient en fumant un gros gros gros spliff

et dure moins longtemps que le beurre.
Ces deux techniques sont assez traditionnelles et relève parfois de recette de "grand-mère"
J'espère avoir pu en éclairer certains,
Cannabicalement.