Demande de détail sur étape pf tek champi

RobinWeed

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Salut,

Je viens de me lancer dans une culture de champi en suivant la pftek de reggaeman. (*)

et celle de fungifun.org

Les deux sont très bien faite seulement dans celle de reggaeman il manque une étape (peut-être inutile).

lorsque l'incubation est faite et que l'intégralité du pot et colonisé, doit-on directement passer en frutaison (pftek reggaeman) ou doit-on attendre 5-10 jours supplémentaires en abaissant la température que les tout premiers petits champi apparaissent(fungifun.org)?

merci d'avance.

(*) Edit : Le lien vers la page de reggaeman citée est mort.

 
Dernière édition par un modérateur:
Salut :-)

lorsque l'incubation est faite et que l'intégralité du pot et colonisé' date=' doit-on directement passer en frutaison (pftek reggaeman) ou doit-on attendre 5-10 jours supplémentaires en abaissant la température que les tout premiers petits champi apparaissent(fungifun.org)?

[/quote']

Disons que mon guide est plutôt une version simplifiée de la PF-tek à ma sauce , l'original se trouvant justement sur fungifun.org

.

Sinon perso' j'ai toujours zappé cette étape volontairement car n'ayant pas une vrai box avec un thermostat comme incubateur et/ou box de fruitaison , j'aurai jamais pu faire descendre les degrés petit à petit comme il l'aurait fallu normalement ..

Je pense quand même que l'idéal serait de le faire si tu as un thermostat de brancher sur ta champignonnière , sinon tu peux t'en passer . Disons (peut etre) que les premiers champignons seront un plus long à venir (?)

Pour exemple : Mes pots incubent en général sur un radiateur ( environ 23-26°) , dès que le mycelium à colonisé l'intégralité du pot , je le met direct dans un genre de serre , un boite en plastique transparente , je pose les gâteaux la dedans sur une couche de vermiculite . Puis j'ai un tapis chauffant qui se colle en dessous de la boite , ça chauffe à 24° . Selon les espèces entre 10 et 20 jours , on voit les premières têtes d'épingles apparaitre .

Donc tu vois je t'avoue que je me prend pas trop la tête !

Certainement qu'avec cette étape supplémentaire de baisser la température petit à petit , le laps de temps entre le moment ou le pot est entièrement colonisé et le moment où les premiers champs' apparaissent se trouve réduit :lol:

Voili voilu pour les quelques détails :-)

A+
 
Ok merci bien pour ces explications,

Je vais tester le deux méthodes comme ça je serais fixé.

Actuellement les pots sont à 24° environ devant un radiateur.

je vais tester la moitié des pot en baissant le radiateur à 20-22° et les placer en lumière indirecte quand le milieu seras colonisé.

les autre je les passent en frutaison comme toi.

Je donnerais des nouvelles d'içi quelques semaines :lol: (j'espère)

 
Salut, il faut savoir que ce qui déclenche la poussée des champis est la lumière et la baisse der la température.

Mais la baisse progressive de la température n'est absolument pas nécessaire et peut être avantageusement remplacée par le choc de froid.

A savoir une nuit au frigo ...

Puis mise en fruitaison...

Tu peux aider tes cakes ,par exemple après la 1ere fruitaison en procédant à un Dunk'n'Roll:

Dunk: Ré hydratation du gâteau en le plongeant une nuit dans de l'eau stérile au frigo

Roll: Roulage de celui ci dans la vermiculite, ce qui permet un micro climat humide et favorable à la surface de ton cake.

 
re,

Intéressant ce passage au frigo, ça accélère vraiment leur apparition?

Quelqu'un peu témoigné?

Je vous donne quelques nouvelles,

J'ai donc fait 6 pots de culture

j'ai pas de cocote minute donc j'ai fait la stérilisation en les mettant dans une casserole avec de l'eau pendant 1h15.

Ma commande:

1 seringue de cubensis Mestizo (Mexico)

1 empreinte de cubensis PF classic

j'ai donc 3 pots de Mestizo et 3 pots de PF

j'ai un peu galérer avec la température au début(2 jour à + de 30°C)

Ca fait maintenant 7 jours avec une température entre (22° et 26°):

Les pots de mestizo commencent à blanchir. ;-)

Part contre les PF sont plus lents ça blanchi a peine.(j'avais peut-être pas mis assez de spore dans la seringue, j'avais mis 1/3 de l'empreinte)

Voilà pour l'instant.

Ps: j'ai pas constaté de trace de contamination bien que je n'ai pas fait ça dans une hygiène la plus totale.

 
Hello !

Part contre les PF sont plus lents ça blanchi a peine.(j'avais peut-être pas mis assez de spore dans la seringue' date=' j'avais mis 1/3 de l'empreinte)[/quote']

1/3 de l'empreinte pour une seringue comme ils les vendent Head Shop en c'est amplement suffisant !! Avec une empreinte je fais environ 4/5 seringues , avec une seringue j'inocule 4 pots , donc on peut même dire que ton pot est sur-blindé en spores ! Je ne saurais pas expliquer l'incidence que ça pourrait avoir .. Si quelqu'un sait ?

Après peut être as tu utilisé une seringue d'une taille différente , combien fait t-elle de Ml/cc ?

Après désolé de ne pouvoir t'aider d'avantage , mais moi aussi j'ai hâte de voir ce que vont donner tes "PF classic" , ayant moi aussi une empreinte à la maison ;-)

Par contre pour des hybrides "spécial PF" on aurai tendance à s'attendre à un gros en rendement PF tek , logique quoi ! Donc j'ai hâte de voir ce qu'il vont donner niveau vitesse de pousse ! pour le moment en vitesse d'incubation , je m'attendais à plus rapide (ou au moins aussi rapide que les mexicains ..)par rapport à ce que tu nous à dis à moins qu'il ai une couille dans le pâté .. :mdr:

Ps: j'ai pas constaté de trace de contamination bien que je n'ai pas fait ça dans une hygiène la plus totale.

Je te souhaite de pas en avoir ,

Mais attention de ne pas crier victoire trop tôt !

Ca m'est déjà arrivé de constater une contamination seulement au moment où le pot était colonisé entièrement juste avant de le démouler !

D'ailleurs ce moment est délicat aussi : Lorsque l'on démoule le gâteau pour le mettre à fuiter sous mini serre , c'est une grosse occasion de foutre en l'air tout son boulot ..

Penses à bien regarder les tutos sur l'hygiène .

A+ :-)
 
1/3 de l'empreinte pour une seringue comme ils les vendent Head Shop en c'est amplement suffisant !! Avec une empreinte je fais environ 4/5 seringues ' date=' avec une seringue j'inocule 4 pots , donc on peut même dire que ton pot est sur-blindé en spores ! Je ne saurais pas expliquer l'incidence que ça pourrait avoir .. [b']Si quelqu'un sait ?[/b]
Après peut être as tu utilisé une seringue d'une taille différente , combien fait t-elle de Ml/cc ?
J'ai acheté les spores sur le site mrcashop.org

Gros catalogue, très rapide, très bien emballé, par contre ils n'acceptent pas les chèques.

J'ai utilisé la même seringue (10ml) pour l'empreinte et effectivement j'y ai peut-être été un peu fort sur les doses.

A première vu les PF étais moins rapide.

Après seulement une journée je reviens sur mes conclusions puisque les PF ont quasiment rattrapé leur "retard" :-P

Actuellement 1/4 à 1/3 des pots sont blanc.

Je vais peut-être démarrer un petit JDC avec des jolie photos si ça intéresse les gens?

PS: je croise les doigts pour qu'il n'y ai pas de vilaine contamination de méchantes moisisures sur mes jolis petits gateaux :-D
 
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