Bonjour les champotos,
Après une bonne pause dégustation, c'est reparti
je ne compte pas ouvrir un autre JDC, alors la session 2 se passera ici
Cette fois-ci je vais faire les choses de manière sobre sans froufrous et images coquines (même si vous aimez ça et moi aussi
)
Vous voyez la photo de la C.L de mexicains, ben elle a facilement doublée de volume de puis la fin mars..
Le pot de CL plein, du seigle biologique trouvé au supermarché du coin.. ben c'est reparti avant qu'il ne fasse trop chaud.
Sur cette session je pense faire au plus simple et au plus efficace:
- deux gros casings en utilisant du seigle comme substrat
- une PF tek
J'avais dans l'idée de mélanger un peu de quinoa dans le tout, mais on va faire les choses de manière simple histoire de sortir quelque chose et pas l'année prochaine :lol:
Je ferai surement joujou avec le mais, le seigle et le quinoa quand je serai grand.
Donc il y a deux semaines, environ, j'ai mis mon seigle à tremper pendant 72h et mis à égoutter pendant 24h et je me suis lancer dans la cuisson.
Ayant trouvé diverses informations sur la cuisson du seigle, je me suis tenu au conseil de yannos: dès que les premiers grains s'ouvrent: on arrête.
Dans mon cas précis ceci est intervenu après 10min de cuisson à feux doux, j'ai égoutté le tout la nuit entière et zou j'ai rempli 4 pots de confiture.
Suite à cela j'ai été gravement touché de flèmingite aïgue alors j'ai pris mon temps:
- Première stérilisation, puis 24h de repos
- Deuxième stérilisation, puis 48h de repos
- Troisième stérilisation puis 72h de repos
- Quatrième stérilisation
Chaque stérilisation a durée entre 1h30 et 1h45.
Pourquoi autant de sté?
La flème d'inoculer alors après n jours d'attendre je re-stérilisais
et en début de semaine j'ai au mon coup de motivation.
Seringue, aiguille de kit à perfusion.. secouage de la cl comme un foufou pour bien casser le mymy.
Au final l'aiguille n'étant quand même pas assez large j'ai bien galéré pour aspirer du mymy.. :lol:
Je prendrais une aiguille pour bestiaux la prochaine fois je pense.
J'ai mis 4ml de jus magique dans chaque pot (uai ca change des 1ml par pot de l'autre session), et hop dans le tiroir.
Il fait 21° dans celui-ci, hygro faible.. bref niquel, pas envie de me prendre la tête avec un incubateur! Et puis quand je vois les résultats de Dad et de yannos, cela m'incite à faire simple.
Actuellement il n'y a rien à voir, ca va faire son job et je vous prendrai des photos par la suite
Sinon ce week end je vais lancer une PF-Tek, donc je vous montrerai tout ca le moment venu.
Le bisou les fous
T'vois ?
