Hello,
Un plant n'est jamais trop robuste pour le palisser, tu devras juste le faire en plusieurs fois.
Par contre je ne voit pas trop ce que le marcottage viens faire la dedans ? Tu voulais surement dire tricotage ?
De toute façon à part palisser je ne voit pas trop ce que tu peux faire si tu ne peux pas les tricoter, parce qu'a ce stade tu ne peux pas couper les feuilles.
A++