phebiz

Slt tt le monde. Je lisais le topic et du coup, deux questions me viennent a l'esprit. La première vient d'une partie de ma récolte que j'ai mis au congélo. Je réalise que cet hivers, j'ai eu plusieurs longues coupures de courant donc mon sachet a décongeler et recongeler... 2 fois. Est ce qu'il y a un risque? Je peux la garder ou mieux vaut la jeter? Deuxième question, j'ai un doute sur mon procédé a vous lire. J'ai fais mon curing de 6 mois et mit mon sac sous vide a l'aide d'une machine vide-air. Je peux garder ce sac qques années ou mêm