drouch

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  1. drouch
    Oui c'était prévu de mettre un peu de gras dans l'infusion, de l'huile de coco ou un peu de lait. Pour la décarbo, j'ai vu une technique qui consistait à le faire sous vide, en sachet avec l'appareil adéquat. Je n'y connais pas grand chose en technique de cuisson sous vide, ni à quelle température ça chauffe, mais ça pourrait peut être se rapprocher de mon idée de stérilisation.
  2. drouch
    Bonjour, Je viens de récolter 3 pieds de CBD, je voudrais m'en faire des infusions, comme on prend un tilleul ou une camomille pour se relaxer le soir. J'ai déjà testé la décarboxylation au four, ça marche mais ça pue. Aussi j'ai pensé à mettre de l'herbe sèche hachée dans des pots de confitures et les mettre dans l'eau bouillante pendant une petite heure, comme on le fait pour stériliser des compotes ou autres. L'herbe serait donc exposé à une température d'au moins 100 degrés pendant une heure, je me suis dis que ça pourrait permettre de décarboxyler "proprement"