Bonjour greenbruno,
Si tu vois quelques millivolts de chute avec un multimètre numérique, c'est qu'en réalité il y en a des centaines. Un multimètre numérique est très long en affichage.
Quelle alimentation utilises-tu pour ton Growduino? il en faut une de minimum 1.5 à 2 Ampères et si possible le plus stable possible.
Si ta tension chute en dessous de 4,65V, le décrochage des microcontrôleurs est quasiment automatique même si cela ne dure qu'une milliseconde.
Il est aussi possible que ce soit simplement ton afficheur qui décroche et fasse planter ton Growduino.
essaie de mettre;