Frett

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Tout ce qui a été posté par Frett

  1. Frett

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    Merci beaucoup De rien, va voir dans blabla, je viens de publier la recette
  2. Aujourd'hui le gamin avait envie de ramen. Donc j'ai fait MA version (pas très orthodoxe mais elle fait son effet). Mais, il y a un mais: 1. Il ne mange quasi pas de légumes et veut du poulet 2. madame est flexitarienne et veut du boeuf comme protéines 3. Vous vous en doutez, je suis végétarien 4. Il ne veut pas de nouilles de riz spéciale ramen, il préf!re les nouilles aux oeufs... Fameux casse-tête quand on n'a pas envie de faire 3 bouillons et de passer plus de 30 min en cuisine (c'est la règle en semaine, 30 minutes de cuisine) Bon, je ne
  3. Frett

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    Depuis l’album : De tout et du rien

  4. yop Comme le dit l'ami @Lamic-Tal tu en es à 20 jours de flo (depuis l'apparition des premiers pistils sur minimum 8 à 9 semaines (donc 9*7 ->63), il te reste à la grosse louche 43 jours. Tu en es à peine au tiers. Patience jeune padawan ++
  5. yop, Petite réflexion (qui n'a rien à voir avec le DWC et tout le bordel où je n'y connais rien). Tu dis que tu es en Flo +35 depuis le 12/12. Si tu as eu 15 jour de stretch (comme je viens d'avoir en terre), ça te fais une vraie flo à +20 (35-15) et là on est plus dans les clous niveau formation des buds. On ne sait pas ce que tu compares entre terre et ton DWC. C'étaient des cookie gelato aussi? Des indicas des deux côtés de ta comparaison? Il y a beaucoup d'inconnues. A part ça, ça a l'air de rouler, je ne vois rien d'inquiétant sur les photos Je dis ça,
  6. yop, Merci Non pas encore. J'ai toujours du mal avec le fait de manger des trucs améliorés. Tu ne sais pas combien tu ingères, tu ne sais pas tout de suite si tu as trop pris etc. Avec la vape (ou le joint), quand j'ai ma dose, je sais stopper. L'huile, par exemple, je n'ai jamais réussi à avoir une "concentration", un taux constant entre mes batchs.La dernière fois que j'ai fait de l'huile, j'ai pris une cuillère à café et j'étais complètement parti pendant 6h... Donc, il faudrait que je me penche sur comment avoir, savoir la concentration en THC (
  7. yop @randy march 2 Bon, 2 avis, je vais changer ma recette pour le mieux. Ici on est plus dans la bière et les frites, mais on aime bien la cuisine de partout. Je referai un retour avec vos suggestions à tous les deux ++
  8. yop @Maledikchaouch, en pleine digestion oui. Je ne peux que plussoyer ton amélioration. Rien à redire! Bonne soirée
  9. yop les gens, Au nord du nord du mur, les températures descendent tout doucement. Du coup, mon estomac (ou mon cerveau) veut des trucs réconfortants, gras. Donc, ce soir c'est un classique ... Tartiflette. Qui a été inventée dans les années 80 pour faire face à une crise du Reblochon: on n'arrivait pas à écouler les stocks Les ingrédients: pommes de terre à chaire ferme 1 Rebolochon (macaron vert, paraît que c'est mieux si vous en trouvez) Oignons lardons Sel Poivre Je reste assez vague sur les quantités car tout dép
  10. Frett

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  11. Frett

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  12. Frett

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  13. Frett

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  14. yop, Aujourd'hui, démerdez-vous, c'est pierrade. Soyez créatifs! Pour les végétariens(taliens je pense) Carrefour fait une plantrecôte qui est assez sympa au BBQ et en pierrade Bonap les petits loups Edit: J'ai oublié de vous présenter mon compagnon que mon fils m'a offert pour mon anniversaire il y a un an. Pour info, le Carolina Reaper est donné à 2.2millions de Scovilles. Sauce Regret de chez Wiltshire Chilli Farm. PS: ce n'est pas ma date de péremption, au cas où vous vous tracasseriez pour moi!
  15. Courge butternut farcie Les ingrédients 1 butternut 200g de lardons (végé de la marque La vie) (ou des normaux hein!) 250g de champignons 300g de fromage frais (j'ai pris du mascarpone) sel poivre poudre de piment (facultatif) jeunes oignons Instructions: préchauffer le four à 200C° Couper le butternut en 2 et épépiner, mettre une pincée de sel Enfourner pour une heure Pendant ce temps, faire revenir les champignons et les lardons. Sel, poivre, ail (si on veut) et réserver. Quand c'est refroidi, mél
  16. Frett

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  17. yop, Moi, je décarb la beuh au four. Ensuite dans une casserole au bain marie: la beuh plus de l'huile neutre. Tu laisses je pense 1h (faut peut-être déterrer le sujet huile, mais il y a pléthore de recettes sur le net). Ensuite, tu passes tout dans une mousseline pour filtrer et hop tu as ton huile. La dernière fois que j'en ai fait (c'était avec des restes de manucure fine), 1 cuillère à café et j'étais bien pendant 5 ou 6h ++
  18. yop, Pas grave. Je me doutais bien qu'il y avait une couille dans ce sens ++
  19. yop, Tu nous sors un vieux truc là, plus d'un an. Maintenant avec la victoire de la droite en juin, ç'est mort et enterré ++
  20. Frett

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    Yo Merci, je prends ça pour un compliment ++
  21. Yop, Je pense que ce topic n'est pas très suivi, mais n'hésitez pas à critiquer, améliorer, donner des retours. Je ne suis pas chef, juste quelqu'un qui aime bien bouffer et partager La bise
  22. Ce soir, c'est Tofu/Boeuf sauce "Manchourie" J'avais envie de manger asiatique, mais pas trop classique. Bon ça y ressemble un peu. Le fun, c'est qu'on peut le faire végé ou carné et que quasi rien ne change. Les ingrédients: Pour les protéines: Végé: 1 bloc de tofu ferme Non-végé: du boeuf (c'est la seule différence) 4 cuillères à soupe minimum de sauce soja Entre 60 et 100g de fécule de maïs Pour la sauce Manchourie: 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail émincées 1cm de gingembre frais émincé 1 poivron mo
  23. Frett

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