Salut bernibarge,
Je pense aussi que ce n'est pas un problème de carence en N car le problème de jaunissement aurait commencé par les feuilles du bas ( les + anciennes). Dans ton cas, je pense que c'est un problème d'assimilation au fer, manganèse ou au zinc comme dit 666rom666.
De plus, si tu avais une carence en azote, tu n'aurais pas les nervures qui restent plus verte. Mais c'est le cas dans un problème d'assimilation en fer, en manganèse ou au zinc.
Il faut voir le pH de ton eau car si il est trop élevé, c'est peux être la cause. Mais aussi peut-être le fait que ton terreau soit