Hello,
Oui c'est avec plaisir que j'en dirais plus
J'ai utilisé la distribution raspbian pour le raspberry.
Pour le serveur web, c'est Nginx qui est utilisé
et pour l'interface web, domoticz. ( un paquet que tu peux directement télécharger)
Domoticz reconnait directement plusieurs modules, pas forcément Zwave..
Il te permet aussi d'automatiser des actions sans forcément utilisé un language, tu peux le faire via une interface graphique, ca te permet déjà des réglages assez fins.
Sinon tu peux scripter en php / lua / python et certainement d'autre que je ne connais pas