Re,
Pour la béche, j'ai un doute, vu les racines pivots faut bien couper sous la plante...pis je crains qu'elle fane du stress hydrique avant de pomper ses reserves? mais ça se tente pour voir farouche...tiens nous au jus de l'évolution.
Par contre pour l'an prochain si vous voulez une sénescence, ne touchez à rien, laissez un couvert végétal sur vos spots cet hiver, enfouissez le au printemps à l'endroit de vos trous et ne procédez que à des amendements par griffage pendant vos cultures, y'a qu'en "appauvrissant" vos spots que vous pourrez voir une sénescence.
Un autre moyen c'es