Salut l'ami, je m'Install chez toi si ca te dérange pas, pour ton apex cassé je connais bien cette sensation, çà m'est arrivé quelque fois et j'avais grave les boules! Mais bon c'est pas dramatique à ce stade ,c'est les autres branches qui vont prendre.
Si tu veux un conseil tord petit à petit les grosses branche avec une ficelle jusqu'à ce qu'el soit à l'horizontal, sinon tu attend qu'elles ai soif mais tu risque de loupé une maille si ca pousse vite!
En tout cas ta une bien belle sélection de graines et tes plantes ont l'air en forme!
Bon courage!