salut
@A944684
pour ta question initiale
je pense que cela est normal sous les cotylédons que la tige soit plus fine
mormalement cette partie est enterré lors du rempotage
si il te reste une graine tu as encore le temps de faire un test
en pratiquement total out
en partant sur un substrat plus aeré avec pas mal de ton compost bien mure
puis en pleine terre bien exposé avec un mix pipi et jus de banane
si tu fais pousser des legumes tu sais faire pousser de la beuh en exterieur
bon courage
A+