La pénurie alimentaire mondiale vient simplement du fait que 70% des terres cultivées sont destinées a nourrir des animaux (bétails), pas des humains. Quand on sait que quantitativement, il faut 7 protéines végétales pour créer 1 protéine animale (sous forme de viande), le rapport est vite fait... Bref, si on se nourrissait mieux et plus intelligemment, la Terre a largement de quoi nourrir tout le monde...et fournir du bio carburant a tout le monde.