Hello Oteck,
Pour le scrog, regardes dans guides => techniques de culture, tu devrais y trouver ton bonheur
Pour la taille de l'apex, coupe juste en dessous de l'apex, le plus près possible du premier internoeud.
Mais tes plantes me semble un peu petites pour 20 jours de croissance, 'fin pas vraiment petite mais très tassées.
Et les feuilles ont un drôle d'aspect "boursouflé".
Je connais pas du tout la blue widow, donc je sais pas si c'est normal pour la taille.
Pour les feuilles ça pourrait venir d'une carence en cuivre mais c'est relativemment rare, ou d'un sur-engraissag