Te stress pas trop non plus,je disais simplement qu'au niveau d'un buisson tes serres sont pas toptop,mais niveau stretch pas de souçi si tu enléve un étage sa peut le faire pour la hauteur.(mais si tu fais un palissage de ouf,je te conseil de les mettre en dehors de ta serre et des quelles commence à se faire voire tu leurs retire la gueule vers le bas..)
Pour la coupe de ta vaness,tu peux meme coupé un peu plus bas juste au dessus de ton départ de braches secondaire.
A pluch peace,ps tiens un palissage que je viens de faire sur mes plants ils font +-1.20m de haut