Salut a toi,
Si tu as la possibilité de gèrer la température, je te conseil d'opter pour la HPS tu auras un meilleur rendement. pour la hauteur "perdu" elle est négligeable d'autant que tu auras une bien meilleur pénétration lumineuse et un spectre mieux adapté (2000K au lieu de 2700K pour les écos).
Pour la puissance, plus elle est grande plus grande sera la distance minimale entre lampe et apex. Vu la taille de ton placard, une 250w suffit largement. Une de 400w t'handicaperai tant en hauteur qu'en chaleur, et ce sans compter la conso électrique.
Et pour la croissance, garde ta M