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Tout ce qui a été posté par Dad
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Yep. La couleur, ça va je pense... Ce n'est pas vraiment gris d'après moi. Oui, tu devras cuire le grain. Après cuisson, rince-le bien et égoutte-le, laisse-le reposer toute la nuit. Au matin, remplis tes bocaux et stérilise-les, il auront assez d'humidité pour être parfaits. Je te déconseille fortement de mettre tes bocaux dans ta box avec la beuh : C'est risqué pour la beuh (risque d'attaques fongiques) et inutile pour les champis. Moi, j'emballe entièrement mes bocaux dans le papier alu et je les stocke à l'air libre dans un endroit assez chaud et à l'ombre... Et loin de
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Yep. C'est bien beau tout ça. Mais il y a toujours quelque chose à faire, ça n'arrête jamais. Quel courage ! J'adore les fraises et les groseilles, hélas, je dois me contenter de saliver devant tes photos. Et puis faut qu'ça murisse. Continue comme ça. Je te souhaite de bonnes récoltes, c'est bien parti on dirait. ++
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Yep. Je confirme, cela m'a plu énormément ! Tu dois avoir un bon climat pour avoir un jardin si beau avec toutes ces couleurs... Les fraises font bien envie, je les croquerais bien celles-là. Quant à la bourrache (feuilles), c'est aussi pour faire des infusions en hiver, ça réchauffe comme un grog en cas de rhume ou d'états grippaux. Bonne continuation et la bise.
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Yep. Ça démarre bien, très bien même. Tu peux presque déjà préparer la poêle pour faire sauter les morilles... Beurre, ail + persil, sel poivre. Bon, j’anticipe un peu mais à peine Bonne continuation... ++
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Yep. Vous avez remarqué ? Il n'y a eu aucun incident pour cette manif. Cool les fumeurs ! ++
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Yep. Ça prend forme. Tes semis sont bien beaux, c’est en avance par rapport à chez moi.. Tu as même des débuts de fruits, ici on en est encore aux fleurs... Tu as un climat bien favorable quand même on dirait, veinard. Sinon, ton jardin a l'air bien entretenu, c'est joli à voir. Je te souhaite une belle saison et une récolte fructueuse. A+ PS : Par contre, je ne sais pas identifier tes plantes, je les connais pourtant mais je ne sais pas leur nom, désolé.
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Re. C'est sûr que tu n'as pas choisi le plus simple avec les morilles. Je ne connaissais pas mais je m'aperçois que c'est déjà assez élaboré par rapport à d'autres espèces et que ça demande de l'expérience. Pour un débutant, c'est compliqué... L'été, je me cultive jamais de champignons, la bonne période est d'octobre à juin. ++
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Yep. J'ai un truc comme celui-ci. Je l'ai utilisé une ou 2 fois dans mes débuts. Ça a foiré à chaque fois... Depuis ça dort dans un placard, je me débrouille très bien sans, comme quoi ce n'est pas du tout indispensable. Dans une maison, on trouve toujours un endroit où il ne fait jamais froid et c'est ça qui est important. S'il ne fait pas assez chaud ça ralentit la colonisation mais ça ne l'arrête pas. Au dessus de 19°C il n'y a plus de problème. ++
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Re. Je pense qu'il vaut mieux éviter du bois avec du lichen, la pasteurisation n'y fera rien, c'est robuste ce truc ! Oui, tu dois sans doute pasteuriser le sable aussi. En fait, tu prépares ton mélange et tu pasteurises tout ensemble, c'est bien plus simple. Moi je mets tout bien concassé dans un torchon propre noué et humidifié que je place dans le panier de la cocotte minute avec de l'eau au fond sans que ça trempe dans l'eau, sans la fermer juste à moitié couverte, pendant 1h30 à la vapeur. Ouvre les fenêtres... Les trucs spéciaux pour la cuisson vapeur, ça marche aussi...
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Yep. Pour les substrats végétaux ou animaux (crottin) , en pratique on les pasteurise (1h30 à 65°C). Il existe plusieurs méthodes, le plus simple c'est à la vapeur douce. Terreau lightmix, ça va, j'ai déjà utilisé. Pareil, pasteurisé. Sable ? Je sais pas, du sable de rivière sans doute... Inoculation avec lab ? je ne sais pas trop non plus mais je ne pense pas que ce soit une bonne idée. Enfin, en fait, je n'ai pas vraiment d'avis sur la question. Aplusse.
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Yep. Pour les bonnes recettes de cuisine, c'est par ici ou par là. Bon appétit. ++
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Re. OK, tu devrais mieux réfléchir... 1 cm, c'est énorme au contraire. Ce que je te dis, c'est pour que tu réfléchisses à ce que tu entreprends. Les champis, c'est délicat et je n'ai encore jamais vu quelqu'un y arriver du 1er coup (à part avec les kits tout prêts ). Sinon, je passe pour être LE spécialiste champignons sur Cannaweed (en toute modestie bien sûr), c'est pas faux. Pourtant même si je n'ai pas l'impression de tout comprendre et maitriser, je me débrouille plutôt pas mal. . Tu pourras voir mes cultures (et mon guide) quand tu seras Cannaweedeur en titre. (Oui mes champis
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Yep. Pourquoi pas serrés ? Vu que les couvercles sont percés, il n'y a pas de risque d'implosion des bocaux et la vapeur circule par les trous. Heu... Je n'avais pas bien lu que tu utilisais du seigle (et non du maïs comme je l'avais écrit). Mais ça ne change rien, je pense que la cuisson permet une meilleure imprégnation d'eau pas le grain. Là, fais gaffe parce que la stérilité risque d' en prendre un coup. Mais si tu fais ça très proprement, ça ira, j'espère. J'utilise du sparadrap microporeux (Micropore), pas cher, efficace, facile à utiliser. Voilà, bonne cu
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Yep. Bonne idée de faire pousser des morilles. Ça change un peu des "autres champignons...". Je vais suivre tes aventures de très près. J'avais utilisé de la tonte de gazon (non traité mais pas réellement bio non plus), bien sec et propre, et avec succès. Sinon, sur la méthode, j'espère que tu as du maïs exempt de toutes endospores résistantes. Il y a souvent des problèmes à cause de ça... Et des solutions... Tu ne fais pas cuire le maïs avant de le stériliser ? Une question : Tu es déjà expérimenté en culture de champignons ? Bonne culture et bonne chance. ++
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Yep. je vais attraper un torticolis en suivant ton jardin d'un côté et tes tomates de l'autre... Heureusement que c'est pas à des kilomètres... Bonnes patates ... ++
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Yep. Moi j'y serai mais à Paris ça ne pose pas de problème, ils n'osent pas parce qu'on n'est pas seuls. Le vrai danger, c'est les journalistes qui cherchent à dénigrer le mouvement... ++
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Non non et non ! Le collet est considéré comme cruel comme je l'ai dit, les animaux piégés mettent parfois plusieurs jours à agoniser. Les pièges que posent parfois les professionnels ne sont pas des collets, mais plutôt des cages ou filets qui me font pas de mal aux animaux. ++
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Yep. En tout cas, ils ont une approche pragmatique des choses. Ce qui n'est pas le cas en France hélas ou le sujet est traité de façon totalement idéologique et manichéenne. Mais bon, je remue de l'eau tiède... ++
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Yep. C'est pas interdit les collets ? Ça provoque la souffrance des animaux qui agonisent des heures... Le mec qui a posé ça, il ne va pas te faire ch** au risque de tomber pour braconnage... Enfin c'est mon avis perso quoi ! ++ Édit : Grillé, désolé.
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Re... Essaie d'enlever tout ce qui est cramé, les feuilles jaunies et je pense que ça devrait aller. Si tu hésites, attend un autre avis d'un cannaweedeur qualifié. Bonne soirée.
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Yep. A mon avis, je ne peux pas avoir d'avis. Montre nous une photo, quelque chose... Tu n'as même pas terminé ton jdc on ne connait pas l'état de ta culture/récolte... Bref, pas assez d'éléments pour répondre. Fais un petit effort. Bonne continuation.
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Yep. Voilà un jardin qui se présente bien.On se sent optimiste ! Les 'Lumières du Nord" sont une très bonne variété de tomates fort appréciée sur CannaWeed. J'en veux aussi ! je continue à suivre ton jdc jardin, c'est réjouissant. Bonne continuation. ++
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Yep. Tu as déjà bien bossé, c'est propre. Comme tu dis, le plus dur est fait, après c'est plus du plaisir. Mais tu verras, il y aura toujours des trucs à faire, désherber, tailler, biner, butter, ça ne s'arrête jamais ! Mais ça reste un plaisir de le faire et quand on voit la récompense, on oublie les efforts. Bientôt du vert partout ? Bon weekend. ++
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Yep. Magnifique tout ça. Dommage qu'on ne peut pas mettre plusieurs "j'aime" parce que là, ça en aurait mérité au moins 2, un pour le jardin et un autre pour la qualité des photos. Le printemps, c'est magique ! Bonne continuation et bonnes fraises. ++
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Yep. Je dirais même l'enfumage, si j'ose ainsi m'exprimer...