Salut
J'ai pas bien compris l'histoire de ton arrosage, mais pas grave.
Tu les à mises en terre? bien, alors n'y touche plus laissent les sortir les pauv' petiotes, ne rajoute pas de terre, théoriquement tu fais un trou de 5mm environ, tu mets ta graine dedans et tu humidifie ou tu mets une toute petite quantité d'eau, pas d'arrosage abondant pour l'instant et tu recouvre délicatement sans tasser, c'est comme ça que je fais et ça fonctionne.
Il faut être patient, pour t'occuper l'esprit et ainsi éviter de penser trop à tes plantes, je te conseille de lire un maximum de guides