Salut,
Je plussoie pour l'ETP mais pour le ph, à voir en fonction du substrat, mais c+15 s'il est adapté, je ne pense que cela soit la cause de ton souci, par contre :
0,5 litre, dans des pots de 3,5 litres, tous les jours ? C'est pas du riz que tu fais pousser ^^, étonnant que tu n'aies pas de gros symptomes de sur arrosage ...
Quel type ton terreau ?