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Messages posté(e)s par trichocerus
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je ne connaissais pas ce breeder, mais rien que pour sa sympathie et son sens commercial, je vais en discuter avec tous mes amis cultivateurs!!!
non mais!!
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salut
mais qu'est-ce que tu dis, toi? :-o
tes arguments sont plus que foireux...
tu penses que l'on est tous des fils a papa de 18 ans qui ont 2000 euros d'argent de poche par mois???
allez, un ptit message aux modos!!!
a+
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salut,
ben ça dépend de ce que tu recherches!!!
perso j'attendrai encore un peu.
variétés?
in/out?
a+
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salut a tous!!!
allez, on repart pour un tour...ça va baver derrière les écrans!!!(enfin j'espère)
donc comme prévu, aujourd'hui une petite recette qui va bien!!!
on y va. vous allez avoir besoin(pour 2) de :
-2 magrets de canard
-des truffes
-une échalote
-un jaune d'oeuf
-du foie gras
-une pâte feuilletée
-haricots beurre
-tranches de poitrine fumée
alors voilà, en premier lieu, il faut parer les magrets(enlever les nerfs et le gras en trop)
puis les faire cuire dans une poêle, mais pas complètement.
les mettre ensuite au frigo pour qu'il refroidissent.
faire cuire l'échalote dans la même poêle
étaler la pâte, puis y mettre des rondelles de truffe, l'échalote, un magret puis une tranche de foie gras comme ceci :
ensuite mettre le second magret dessus, le fait qu'il soient froids empêche le foie gras de fondre.
refermer la pâte sur ce "sandwich du pauvre" puis badigeonner avec le jaune d'oeuf. percer 3 petits trous sur le dessus pour permettre a la vapeur de s'échapper.
mettre au four 10 min a 180 degrés.
pendant ce temps, cuire des haricots beurre, faire des fagots avec la poitrine(fixer avec de la ficelle a rôti ou un cure dents) puis les mettre dans la poêle ou il reste de la graisse de canard.
sortir les magrets du four, ça doit ressembler a ça :
et voilà!!! c'est très très bon...
au passage, ma récolte de ce matin :
mes haricots bud a mort en ce moment!!!
j'espère que vous aimerez, sur ce je vous dit a plus pour de nouvelles aventures culinaires!!!
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salut,
c'est bien 6 heures de noir, et c'est bien sur dans les guides...
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salut,
bien sur que ça fait plaisir que tu sois de retour!!!!
je vais suivre tout ça avec grande attention...
même si tu es moins actif, tes maj vont toujours faire bien plaisir!!!
a+
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re,
ouai ça peut le faire, mais penses bien a palisser tes plants quand même.
tiens nous au courant, ça peut être bien intéressant!!!
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salut,
je capte pas trop ta question...
tu peux nous reformuler ça en français, s'il te plaît?
a+
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yeah les cweestots!!!
me revoilà pour deux petites recettes, l'une de ma création, et l'autre d'auvergne!!!
tout d'abord, la recette que j'ai créée(un soir bien arrosé ou une petite faim s'est fait sentir chez mes convives)
j'ai nommé : les langoustes au bleu!!!
alors, pour cela, vous allez avoir besoin de :
-une langouste par personne (si vous trouvez ça onéreux, allez acheter de l'argent)
-du bleu
-des noix
-du beurre
-du persil
-des patates douces
bien, vous avez fait vos courses, on peut y aller? ok
en premier lieu, décapitez les langoustes et coupez les en deux dans le sens de la longueur.
ensuite mettre le beurre, les noix(éviter au passage de laisser la coque, c'est moins bon quand même. )
le bleu et le persil dans une casserole et faire fondre tout ça.
débiter les patates douces en rites et.... ben faites les frire!!!
verser la préparation au bleu sur vos demi langoustes et les mettre au four. ATTENTION : il faut être vigilant et ne pas faire trop cuire les langoustes, sinon la consistance sera vraiment nulle!!!
ensuite, ben hop dans l assiette et perso, j'accompagne ça d'un ptit champagne (le péché mignon de binata, elle aurai put préférer la bière c'est moins coûteux!!)
voilà. ça donne faim, non?
ensuite une recette auvergnate méconnue mais bien bonne : le poulet aux écrevisse!!!
euh, perso, j'avais plus d'écrevisses, alors j ai remplacé par des langoustines, mais c'est moins bon.
alors pour les coucourses, c'est :
-un poulet
-3carottes
-échalotes
-écrevisses
-un bouquet garni
-du cognac. pour le cognac, il y a plusieurs niveaux de qualité : le v.s, le v.s.o.p et le x.o (pas x-or), le meilleur.
commençons :
couper le poulet et donner la carcasse au chien.
le mettre dans un fait-tout avec du beurre.
couper les carottes en petits dés et emincer les échalotes, mettre tout ça a cuire 5min a feux doux avec le bouquet garni.
mettre ensuite les écrevisses, et du cognac et faire flamber le tout.
faire de même avec le poulet
mettre tout ça ensemble dans la cocotte et ensuite miam miam!!
voilà pour vous les affamés de la vie!!
j'espère que ça vous donnera envie et si vous essayez, donnez moi vos impressions!!!
au fait, sanglidou, ça y est, je me met a genoux pour ton rougail... regarde a quoi j en suis réduit!!
a+
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certes, ma question est un peut débile...
sinon, en mp, tu peux me dire comment faire pour y arriver s'il te plaît?
merci l'ami
a+
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ba ba ba...
c'est une partie du travail en l'air, ça...
d'un autre coté, pour *****, s'il est seul, ça peut se comprendre...
sinon en bon chieur, on ne dit pas fegnasse, mais fainéasse(bien qu' aucun dico ne propose ce mot...)
et oui, moi aussi je suis fainéant!
même avec ça *****mix va passer un bon moment pour pouvoir mettre toutes ces tetounes au séchage!!!
l'avantage, c'est qu'il va avoir de nouveau une belle terrasse, et il va pouvoir doublement en profiter!!!
edit: sinon étant au chomdu, *****, je veux bien être ton employé pour cette tache!!!
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salut braindead#1, tu peux nous mettre le lien de ce dont tu parles, je le trouve pas
merci d'avance
a+
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arghhhhhhhhhhhhhhhh!!! :-x
non mais ils se sont donnés le mot ce soir??? :-o
alors pour faire simple:
formulaire
photo si possible
je repasse dés que j'ai pris des cours de chinois
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salut
pour avoir des réponses, je te conseille vivement de remplir le questionnaire et d'éviter de ressortir le même topic toutes les 1/2 heures...
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salut,
juste pour te dire de faire gaffe a l'ioniseur...prend un purificateur d'air ou tu peux enlever la fonction des ions.
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salut,
y'a pas de probleme, les engrais sont là pour ça, tu peux donc garder le meme terreau!
a part si j'ai rien capté a la question...
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yop,
un ptit groupe from auvergne-land, les flying tractors!!!!
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merci pour ces contributions les gars!!!
jazz not dead!
je voulais mettre une video de moi avec un groupe de montpellier, mais je pense etre grillé direct si je fait ça...
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salut,
pas cool du tout, ça...
sinon les lames de rasoir, c'est un peu violent quand même, imaginez si le gars est hémophile...
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bien le merci mme furet et tips pour vos recettes...
on dépasse les 1000 visites, c'est cool, ça!!!
et sanglidou, t'as intérêt a faire péter le rougail saucisse!!!
je vais essayer de mettre 2 ou 3 trucs cette semaine...
miam miam et rappelez vous: "bien manger c'est le début du bonheur"!!!
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non, mais la méditerranée oui
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salut,
j ai pas vu celui ci sur le betisier, pourtant c'est pas mal du tout!!!
sympa, non?
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Feuille recroquevillées
dans Diagnostic
Posté(e)
salut,
a mon avis, ça doit chauffer trop avec la lampe... elle est a quelle distance de tes pieds?