salut a vous,
aujourd'hui, avec un peu de retard, les spaces cagouilles!
tout d'abord, il vous faut un bon beurre de marrakech.
dans ce beurre, mettre du persil, de l'ail, du poivre et du sel jusqu'à obtenir le goût désiré.
mettre les escargots dans les coquilles puis verser le beurre ainsi obtenu dessus.
mettre au four, et retirer des que le beurre commence a frémir.
et voilà, c'est plutôt simple!
ensuite, un petit brownie :
il vous faut :
-2oeufs
-60g de sucre
-100g de chocolat
-100g de beurre de marrakech