trichocerus

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Messages posté(e)s par trichocerus

  1. bonjour a tous

    comme promis, un ptit topic sur les recettes des cannaweedeurs!

    alors le principe est simple, si vous avez des recettes que vous aimez bien, lâchez vous!!!

    une petite préférence aux recettes locales cependant.

    alors je commence avec des oeufs au four, une recette de mamie.

     

     

     

    tout d'abord, il faut faut des oeufs :davb: ceux-ci sont de mes poules donc top qualité!!!

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    des lardons et du saint nectaire(j'étais en dech' alors j ai pris un autre frometon).

    préférer des allumettes, plus fines.

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    il vous faut aussi des trompettes des morts, celles-ci sont de l automne dernier, penser a bien les faire sécher.

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    mettre la poitrine et le fromage au fond, puis les trompettes, vous devez d abord frotter les ramequins a l'ail...

    ensuite poivrez et mettre l oeufs dessus

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    mettre un filet d'huile d'olive et du queijo picante. ouai, tout le monde n a pas une copine portugaise, vous pouvez remplacer par du parmesan!!! :-P

     

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    mettre au four avec du papier cuisson dessus, ça évite que l oeuf se dessèche

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    suivant votre température de four, ça prendra plus ou moins longtemps, perso, je préfère laisser cuire plus longtemps a température faible...

    ensuite, ben manger les c'est pas de la deco non plus!!!

    :lol:

     

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    un dernier détail, mais de taille, veillez a ce que le cuisinier ne soit JAMAIS en deshydratation

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    mais attention a la sur-hydratation qui peut nuire au bon déroulement de la recette :fumette:

     

    voila pour aujourd'hui, je m'occupe pour la suite des recettes suivantes:

    feuilles de vignes farcies

    aligot

    truffade

    potée auvergnate

    choux farcis

    hamburger made in auvergnie

     

    sur ce, lâchez vos coms et vos recettes bien de chez vous(ça va plaire a jean pierre pernault, ça :roll: )

     

    a plus et bon appetit bien sur!! :lol:

     

    edit par jean: j,attend les recettes auvergnates! mais attention je te surveilles, nous massacres pas la potée, truffade etc... :-D

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  2. salut quatrecube, sur le neves, va falloir prendre des variétes precoces, c est clair... aprés je suis pas du coin, je peux pas trop te dire.

     

    bon, les ptits amis, voilà une maj qui fait peur...

    hier, un ami avec qui j ai fait du kendo il y a quelques années dans le sud m a rendu visite.

    forcément, il a voulu se friter un peu pour voir si je ne m etait pas trop encrouté...

    ni une ni deux, je sort mon shinai:

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    s en suit un combat de titans qui se termine dans la cuisine.

    pretextant un bobo(il avait certes le front legerement violacé), il m envoie une rafale de coups bien méchant, et je finit par me crouter dans mes plantes qui révassaient derriere la fenetre :-x

     

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    je crois que l euphorbe a eu aussi mal que mon pied et mon dos pleins d epines.

     

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    la prochaine fois que je le voit lui, je sort direct le katana!!!

     

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    le sergent pachanoi va netoyer tout ça:

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    je vais etre obligé de me consoler avec ce que j ai eu en out:

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    voila pour les niouzes, j ai mal partout, le rhum a la weed d'hier m a bien peté le crane, ma beuh est en partie massacrée, mais bon, la vie est belle, j aurai de la beuh dans 3 mois, meme si une armée de samourai veux en découdre, j'm'en tape!!! :(

     

    j ai bien essayé de dire a mes plants la citation de nietzsche "ce qui ne te tue pas te rend plus fort", mais en vain ;-)

     

    sur ce, je vais changer mes pansements et me preparer une bonne potée bien de chez moi pour ce soir!

  3. oh, vous êtes pas très mignons....

    il ne faut pas mettre tout le monde dans le même pot, y a des crétins partout!

    j hallucine quand je lis des trucs du style:

    y a pas de flics sobres

    flics=ennemis

    il faudrait peut être s en prendre plus a notre cher gouvernement liberticide qu à des gens qui font leur boulot(même s il y en a des un peu trop zélés...)

    je trouve ça pas cool de stigmatiser comme ça, pensez quand même qu ils sont loin d être inutiles a notre société!