bonjour!
je vois que ça se développe plutôt bien par chez toi.
je suis surpris que tu fasses le choix d'utiliser du fil de pêche pour le palissage. Je préfère prendre du Rafia, qui est moins susceptible d'abimer les plantes qui grandissent et resistent au Vent un peu tous les jours...
je pense à ton palissage, forcément j'ai déjà commencé le mien. Je n'ai pas l'impression de voir de plantes très courbées ici...
Pour la taille, je te conseillerai de ne pas enlever les feuilles, elles tomberont d'elles-mêmes. par contre les petites branches naissantes sur le bas des troncs sont