Bonjour,
On ne coupe pas les feuilles, pas plus en One-Bud qu'avec une autre technique. Ce que l'on taille c'est les branches secondaires.
Pour le reste on peut très bien faire coïncider taille de l'apex, palissage et one-bud sur différentes plantes lors de la même session, le tout étant d'obtenir la canopée la plus régulière possible, ce qui peut très bien être fait en surélevant les pots des plus petites plantes par exemple.
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Fly