Bonjour à tous.
Je suis étonné parce que le sujet m'interesse beaucoup mais pas du tout dans le sens ou vous tous l'avez pris. En effet comme quelqu'un de vous l'a dit, le jus d'orange est (très) acide ( ca dépend bien sur du jus d'orange, jviens de regarder le mien est à 3,5 ). Et c'est ça l'intérêt ! Je sais pas si ça change le gout de la beu ... ( en tout cas pas la mienne ), mais en tout cas ça abaisse le pH de la solution et du coup ça remplace le pH - qui coute bien plus cher qu'une bouteille de jus d'orange, et vu sa grande acidité seuls quelques 4-5 ml suffisent à réguler 2 litres d'