Salut Bébert,
Un bien beau jdc que tu nous tiens là, ça fait plaisir de voir une si belle présentation. Juste histoire de faire le casse pieds je dirais que ce serait parfait si tu le renommais avec des bannières du genre: BEBERT [substrat][éclairage][variétés].
Sinon, pour ta question sur couper l'apex ou pas, je dirais que c'est a toi de voir, tu peux faire les 2 pour comparer. Moi je palisse bien souvent mais je n'ai jamais eu le courage de couper un seul apex^^, et ça marche bien pour autant...
Donc a toi de voir, mais en tout cas, coninue comme ça, c'est nickèl (la couleur de tes plant