salut
pour les dimensions du placo, t'es tout bon.
avec ta surface exploitable, 0.4m2 à la grosse louche, une 250W pourrait aller aussi
par contre, si le placard n'est pas ouvert en permanence dans une pièce elle-même aérée de temps en temps, sans extraction tu cours vers les problèmes de chaleur et d'asphyxie