Re,
LOL, non mais dans ce cas la, un simple pulvérisateur à main suffit, pas besoin de se galerer avec une bombe Evian.
C'est le principe du bassinage, tu pulvérise de l'eau, pour passer de la phase liquide à la phase gazeuse, il y a consommation d'énergie (chaleur dans notre cas), donc ca baisse la température de ton placard tout en augmentant l'hygrométrie.
A ce moment la, autant bricolé un brumisateur avec une pompe et une buse, ca sera bien plus efficace:
fabrication brumisateur
++