Salut,
C'est pas une très bonne idée ça...
Tu vas ralentir la pousse de tes plantes, le temps qu'elles refassent de nouvelles feuilles!
C'est des feuilles que tes plantes puisent leurs énergies alors, si dès qu'elles sont grandes, tu les coupes...
Bonne continuation, et si c'est ta première culture, évite de couper quoi que se soit et voit plutot comment ta plante évolue, et tu verras pour la prochaine culture ce qu'il vaut mieux tailler ou pas.
a+