Hellow,
De ma maigre expérience, il m'est arrivé également qu'une plante sorte plus vite que d'autres. Peut-être simplement le positionnement de la graine dans la terre?! Comme le germe se dirige vers le bas, peut-être que tes autres graines doivent fournir un plus grand effort car le germe est sorti vers le haut... Mon hypothèse
Par contre, je m'associe à ton post, à savoir si une graine a une durée de vie limitée. Car j'essaye de faire germer des graines que je possède depuis quelques années et rien ne se passe depuis plus de 72h. Elles ont été bien conservé au sec et dans le noir.