Space Flan

• Facilité : 2 - Facile
  
• Prix : 2 - Raisonnable
  
• Temps de Préparation : 30min
  
• Temps et température de Cuisson : 35-40 min - thermostat 6 (180°C)
  
• Nombre de personnes : 4
  
• Ingrédients :
  
• 1 litre de lait
  
• 5 oeufs
  
• 150g de sucre roux
  
• une gousse de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)
  
• Les boules de masse végétale qu'il vous reste de la confection d'un beurre de Marrakech.
  

1. Porter à ébullition le lait coupé avec un peu d'eau.
   
2. Y jeter les boules compressées.
   
3. Remuer pendant un bon quart d'heure à feu doux.
   
4. Récupérer le lait en compressant les boules comme pour le beurre.
   
5. Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C).
   
6. Battre le lait, les œufs entiers et le sucre.
   
7. Verser le mélange dans un plat beurré.
   
8. Ajouter du sucre ou bien du caramel à la surface.
   
9. Vérifiez en fin de cuisson que le gâteau est cuit en enfonçant une lame de couteau dans le gâteau, elle doit ressortir nette.
   

Laisser refroidir, et déguster.

Auteur: Dark_Woofer

Correction/relecture/mise en page: dawi

Mots-clés: Recette, cuisine, nourriture, space, cannabis, cannabique, beurre, flan, lait, œuf.