Cave à vin pour curing ?


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Bonjour à tous,

 

Je finis d'ici un mois normalement ma première culture.

 

Actuellement sous les tropiques, je compte faire sécher ma weed dans ma chambre de culture qui se situe dans une pièce climée.

 

Ducoup, le séchage risque d'être accéléré car je peut difficilement descendre la clim en dessous de 24° voir 23°, et cette même clim m'assèche l'air à 40% d'hygro

 

Comme j'aimerais privilégié le gout, la qualité, et après avoir lu quelques sujets sur le curing, je pensais ne pas la laisser trop longtemps en séchage pour la passer en curing et je me retrouve face à divers possibilités pour stocker les bocaux:

 

- Un endroit dans l'appart qui dépassera forcément les 28°

- Un endroit dans la pièce climée à 23°

- Acheter une petite cave à vin électrique (environ 100e) qui tourne entre 12° et 15°

- Le bac à légume du frigo, qui si j'ai bien compris est trop froid

 

Ma question se porte sur ce qui me semble être la meilleure solution, la cave à vin.

 

Cela vaut il le coup d'investir? avez vous des retours d'expérience là dessus?

 

Au plaisir de lire vos avis, critiques et commentaires :-)

 

++

 

PS: je mets en spolier des photos du type de cave dont je parle

 

 

 

 

post-850392-0-88438600-1462430480_thumb.jpgpost-850392-0-93431800-1462430479_thumb.jpg

(Excusez la qualité médiocre des photos, je les ai piqués sur un site d'annonce)

 

 

 

 

Modifié par weeder1417
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Invité JakeOuille

Buenos días

Franchement, je ne sais pas, combien en température et hygro dans ta cave moderne ? Si c'est bon il n'y a pas de problèmes.
Laisse un bout de porte ouverte peut être non ?

A+

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Salut

 

J'ai déjà vu quelques cultivateurs amateurs de bon goût, qui avaient investi dans ce type de cave.

 

Ils en avaient l'air contents. Et ça m'étonne pas. Les températures/ hygro idéales de conservation du vin doivent être sensiblement les mêmes, que celles de la weed. (15/16 °  à 65 % d'hygro, c'est bien).

 

Si tu investis là dedans, n'oublie pas aussi que la weed n'aime pas les UV... Choisis donc un modèle sans vitre, ou fais en sorte que la lumière n'y passe plus (peinture ou film ou boites de stockage non transparentes...etc)

 

 

Le bac à légume, oui c'est trop froid, et soumis à trop de variations de températures et d'hygro, donc c'est pas le top...

 

Fais gaffe  tout de même à pas trop raccourcir le temps de séchage.. Si tu mets ta weed encore trop humide en bocal, elle va finir par moisir.

 

++

Modifié par Quakers
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Salut JakeOuille et Quakers,

 

 

 

Buenos días

Franchement, je ne sais pas, combien en température et hygro dans ta cave moderne ? Si c'est bon il n'y a pas de problèmes.
Laisse un bout de porte ouverte peut être non ?

A+

 

Salut

 

J'ai déjà vu quelques cultivateurs amateurs de bon goût, qui avaient investi dans ce type de cave.

 

Ils en avaient l'air contents. Et ça m'étonne pas. Les températures/ hygro idéales de conservation du vin doivent être sensiblement les mêmes, que celles de la weed. (15/16 °  à 65 % d'hygro, c'est bien).

 

Si tu investis là dedans, n'oublie pas aussi que la weed n'aime pas les UV... Choisis donc un modèle sans vitre, ou fais en sorte que la lumière n'y passe plus (peinture ou film ou boites de stockage non transparentes...etc)

 

 

Le bac à légume, oui c'est trop froid, et soumis à trop de variations de températures et d'hygro, donc c'est pas le top...

 

Fais gaffe  tout de même à pas trop raccourcir le temps de séchage.. Si tu mets ta weed encore trop humide en bocal, elle va finir par moisir.

 

++

 

 

 

Pour l'hygro, je ne me suis pas vraiment posé la question, puisque la weed sera dans des bocaux...

 

Le temps du curring ils seront ouverts régulièrement, et une fois bien affiné scellés jusqu'à ce que j'en ai besoin.

 

C'est surtout pour la température pendant le curring et le stockage, car je compte faire 2 cultures coup sur coup (3 max), puis vivre sur mes récoltes 2 ou 3 ans

 

++

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Hey Bonbol :-)

 

 

 

 

salut !!

 

 tu parles mais avec de la bonne weed a dispo 24/24 !! les potos les soirée !!

 

dans 18 mois t as plus rien !! 

 

;)

 

 

 

 

La bonne weed pour moi, en tout cas ici loin de tout c'est sacré!!!

 

Si j'arrive au bout de mes 2 cultures je peut te dire que je vais fumer et savourer chaque pétard comme ci c'était le dernier (bientôt 1 an que je me tape de la paille locale, du zamal mal séché qui te perche au détriment de tes papilles et de ta gorge)

 

Après, si je vois que ça part trop vite, je planterai de nouvelles variétés pour avoir un coffee à domicile, et je pense réellement que d'ici 3 ans il me restera de ma première culture au fond des pots ;-)

 

++

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  • 1 an après ...

Bonjour à tous,

 

Petite mise à jour avec retour d'expérience sur la cave à vin:

 

C'EST JUSTE LE TOP!!!

 

Enfin plus en détail, et pour mon cas sous les tropiques où les tempés oscillent entre 23° et 35°, cette petite cave à vin m'as permis de faire mon curing tranquillement, et de stocker ma weed à une température constante de 18°.

 

J'ai entre deux arrêté la culture pour des raisons qui me regardent, et j'ai finis ma dernière tête il y a quelques semaines.

Je parle de cette tête précisément car issue de ma première culture, il y a plus d'un an avec un gout exceptionnel :-)

 

En Bref, je recommande vivement ce type de cave, une petite cave 6 bouteilles, avec module à effet pelletier (principe des glacières électriques) et thermostat réglable entre 12° et 18°. Elle m'as couté une centaine d'euros neuve, n'as jamais fait de bruit, et presque rien consommé. J'ai juste fait une petite modif en installant une feuille d'aluminium sur la vitre côté intérieur pour bien garder le tout dans le noir...

 

En espérant vous aider à toujours améliorer plus vos cultures et affinages ;-)

 

++

 

PS: Bonbol, tu avais raison

salut !!

 

 tu parles mais avec de la bonne weed a dispo 24/24 !! les potos les soirée !!

 

dans 18 mois t as plus rien !! 

 

;)

+++

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Ssssssssalut à tous!

 

J'adore ce topic! Je ne pensais pas 10 secondes qu'une petite cave à vin pourrait s'avérer aussi astucieuse à utiliser! 

Pas de problèmes relatifs aux températures et humidité appliqués par ce dispositif alors? 

Des recommandations dans l'utilisation??

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  • 5 ans après ...