Elle s'appellera "Bob Marley" à la vente, pas cannabis. Une subtilité savoureuse. Mais le parfum de cette nouvelle glace italienne devrait "charmer" plus d'un client.
Des glaces au parfum de cannabis vont être commercialisées en Italie. | D.R.
La petite ville italienne d’Alassio, au nord de l’Italie, près de la frontière française, a décidé de rendre hommage à la légende du reggae Bob Marley en autorisant la commercialisation de la glace… au goût cannabis !
En Italie, comme en France, la vente de cannabis est interdite, mais c'est le chanvre qui peut donner ce goût, en utilisant les graines et la plante.
Une association locale qui prône ses bénéfices sur la santé est à l'origine de cette initiative stupéfiante. « Il y a des tas de bénéfices à retirer de cette plante, grâce notamment aux acides gras qui permettent la lutte et la prévention dans l’artériosclérose, le cholestérol, les troubles respiratoires, l’eczéma et l’acné » explique un membre de l’association.
Boissons, chocolats et bonbons
Aux États-Unis où les produits dérivés au cannabis sont légion, la célèbre marque de crème glacée Ben&Jerry's n'exclut pas non plus de sortir un produit avec cette saveur, selon une interview des deux fondateurs au Huffington Post.
Il existe déjà des boissons gazeuses et des jus, des chocolats ou encore des bonbons au cannabis, et le marché du cannabis légal pourrait atteindre 3,5 milliards de dollars en 2015.
Légal dans 23 États américains… pas en France
Si la consommation de marijuana reste illégale au niveau fédéral, 23 États américains ont légalisé le cannabis à des fins médicales. Après le Colorado et l'État de Washington, l'Alaska l'a légalisé en février dernier pour l'usage récréatif.
En France, on est encore loin d’évoquer ce type de possibilité ; la détention de cannabis reste strictement illégale et il est interdit de cultiver les graines.
Source: ouest-france.fr
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